Abeille, apiculteur et apiculture

L’apiculture est l’élevage des abeilles sociales. L’abeille élevée est généralement l’abeille Européenne, aussi appelée abeille de l’Ouest, abeille sociale ou abeille mellifère, Apis mellifera. Dans d’autres régions du monde cependant, il existe d’autres espèces d’abeilles élevées pour la pollinisation, la cire, la propolis et le miel. C’est le cas par exemple de l’abeille asiatique Apis cerana en Asie. Dans d’autres régions du monde comme l’Australie et l’Amérique du sud, les abeilles sans aiguillons ou mélipones sont aussi élevées pour la pollinisation et lemiel.

L’apiculteur ou l’apicultrice est la personne qui s’occupe de ruches. Généralement, les apiculteurs doivent maintenir la santé des abeilles en les protégeant des maladies et parasites, multiplier ou diviser les ruches pour les vendre ou remplacer des colonies mortes, récolter le miel, la cire et la propolis, sélectionner les races d’abeilles et capturer les essaims sauvages.

Enfin, l’apidologie est la science des abeilles. En raison de son importance économique mais aussi de ses capacités remarquables à apprendre ou à naviguer entre la ruche et les fleurs, les abeilles sociales comme Apis mellifera sont très étudiées par les scientifiques.

Myrmecofourmis.fr s’intéresse à ces trois aspects et vous invite à lire les articles de cette rubrique, listés ci-dessous. Ils concernent donc la biologie de l’abeille et la science des abeilles (apidologie), l’élevage des abeilles (apiculture) et la vie des apiculteurs. Bonne lecture et n’oubliez pas que vous pouvez commenter ou poser des questions en bas des articles !

Des abeilles italiennes Apis mellifera ligustica, vues de dessus sur le dessus des cadres d'une ruche. Ces abeilles sont grandes et ont des bandes jaunes très claires sur l'abdomen.

Les différentes races d’abeilles Européennes

On trouve en Europe de nombreuses sous-espèces d’abeilles, en tant qu’apiculteur, il est important de savoir les différencier. Voici une fichier rapide des différences entre les abeilles noires, italiennes, carnioliennes et caucasiennes.

Dessin d'un apiculteur, au milieu du désert, s'occupant de ruches d'abeilles sous le soleil brûlant. Cette vision d'artiste explore un cas extrême du réchauffement du climat sur l'apiculture et les abeilles.

Le réchauffement climatique menace les abeilles en France

Les apiculteurs sont parmis les agriculteurs les plus touchés par le réchauffement climatique. Parasites, chaleur, sécheresse, voici comment le réchauffement climatique menace les abeilles.

Photographie de Oplostomus fuligineus en Afrique, cette grande cétoine noire est un parasite des ruches qui dévore les larves d'abeilles, il est communément appelé grand coléoptère des ruches.

Grand coléoptère de la ruche : biologie et comment les contrôler

Le grand coléoptère de la ruche est une menace potentielle pour les abeilles et les apiculteurs en Europe. Voici ce qu’il faut savoir sur cet insecte prédateur des ruches au grand potentiel invasif.

Essaimage ou pillage ? Les capteurs de ruches ont la réponse

Les capteurs de ruches, ou ruches intelligentes, sont un nouvel outil à disposition des apiculteurs. Certains permettent de différencier et d’alerter les apiculteurs sur le pillage ou l’essaimage de leurs abeilles, voici comment ils fonctionnent.

Dessin d'une ruche en lisière de forêt. On voit une ruche de type langstroth sur un dessin conceptuel de plaque chauffante pour le contrôle de Varroa destructor.

Traitement du varroa à la chaleur : l’hyperthermie dans les ruches

Le Varroa destructor, parasite des abeilles, peut être tuer par la chaleur. Voici un résumé complet des connaissances sur ce nouveau traitement appelé hyperthermie et qui pourrait aider les apiculteurs à protéger leurs abeilles.

Inspecter ses ruches fréquemment, même en hiver, améliore la survie des abeilles

Contrairement à ce que l’on peut penser, les visites hivernales permettent de diminuer les pertes de colonies d’abeilles, lorsqu’elles sont faites correctement.

Un nouveau virus de l’abeille : le Solinvivirus AmSV1

Un nouveau virus de l’abeille a récemment été découvert par des scientifiques, et semblent s’être déjà largement répandu. Voici ce que vous devez savoir sur ce nouveau virus des colonies d’abeilles.

Protéger ses ruches contre les rongeurs en hiver

En hiver, une série de mesures doivent absolument être prises pour éviter que les rongeurs ne rentrent dans les ruches et tuent les abeilles. Voici une fiche complète pour aider les apiculteurs à préparer leurs ruches pour l’hiver.

Maladie du Virus du Couvain Sacciforme : comment soigner ses abeilles

Le virus du couvain sacciforme des abeilles : fiche technique pour sa détection, se prévention et son traitement à destination des apiculteurs.

Première peinture connue de la récolte du miel dans une des caves de l'araignée (Cuevas de la Araña) en Espagne.

La première peinture rupestre connue montrant la récolte du miel

Les hommes et les abeilles cohabitent depuis longtemps, des milliers d’années même. Cette peinture d’une grotte Espagnole est la première trace connue de la récolte du miel.

Photos d'un cadre d'abeilles avec de nombreux oeufs et larves au fond des cellules.

Comment reconnaître les oeufs d’abeilles ?

Être capable d’identifier les oeufs d’abeilles est indispensable pour tout bon apiculteur. Pas de panique, cet article est là pour vous aider à apprendre à les reconnaître ou pour peaufiner votre technique.

Photographie en gros plan du couvain plâtré des abeilles, trois cellules infectées avec deux cellules blanches et une cellule noire.

Le Couvain Plâtré, maladie du couvain des abeilles : Fiche complète

Couvain plâtré ou ascophérose : causes, prévention, traitement. Cet article résume tout ce que vous devez savoir sur le couvain plâtré ou ascophérose, une des maladies les plus communes de l’abeille domestique.

Un apiculteur teste une cellule de couvain d'abeille infectée par la loque américaine. Un filament brun se forme entre la brindille et la cellule, indiquant la présence de Paenibacillus larvae.

La loque américaine : maladie grave de l’abeille

Comment détecter la loque américaine, et que faire si vos ruches sont positives ? Explications et réponses dans cet article complet qui couvre la détection, le diagnostic, le traitement et la prévention des ruches contre la loque américaine.

Photo d'un cadre de couvain montrant des larves atteintes de loque Européenne dans une ruche.

La Loque Européenne : fiche pratique

Tout ce que vous devez savoir sur la loque Européenne, une maladie des larves d’abeilles, est résumé ici. Notre fiche couvre les signes et symptômes, méthodes de détection et traitements disponibles.

La gestion de la résistance du Varroa destructor aux acaricides

Le Varroa destructor peut rapidement devenir résistant aux acaricides utilisés pour son contrôle. Cette résistance diminue l’efficacité des traitements, mais les pratiques suivantes permettent d’éviter ces problèmes.

Le Couvain Pétrifié ou Aspergillose : Une maladie fongique des abeilles

Le couvain pétrifié, parfois appellée aspergillose de l’abeille ou aspergillomycose, est une maladie affectant les adultes et larves d’abeilles. Elle est causée par plusieurs types de champignons y compris Aspergillus nomius, Aspergillus flavus et Aspergillus fumigatus. Ces champignons se trouvent couramment dans le sol à travers le monde, il en existe plus de 250 espèces dont une dizaine se retrouvent dans les ruches. Les aspergilloses sont considérées comme des pathogènes opportunistes (...)

La "bee gym", l’appareil de nettoyage pour abeilles ne serait pas efficace selon une étude

Une petite structure à placer dans les ruches pour lutter contre le varroa et appelée "bee gym" ne serait d’aucun effet d’après une étude scientifique.

L’acarien Stratiolaelaps scimitus ne permet pas le contrôle biologique du Varroa destructor

Peu d’agents de lutte biologique ont été testés pour le contrôle du Varroa destructor dans les ruches d’abeilles. L’acarien Stratiolaelaps scimitus, en plus de ne pas diminuer le varroa dans les ruches, peut se nourrir du couvain des abeilles.

Le contrôle du varroa au sucre-glace

Certains apiculteurs recommandent de saupoudrer les abeilles avec du sucre glace pour les traiter contre le Varroa destructor. Cet article répond à vos questions : ce traitement fonctionne-t-il et comment faut-il l’appliquer ?

Photo macro de larves d'abeilles se développant dans leurs alvéoles ou cellules de cire dans une ruche.

Les abeilles utilisent ces 6 molécules pour détecter le varroa

Certaines abeilles ont des comportements hygiénique en réponse au parasite Varroa destructor. Des chercheuses et chercheurs français ont identifié les molécules qui permettent aux abeilles de détecter des cellules infestées de varroas.

Une reine abeille est vue de dessus sur un cadre de couvain, entourée d'abeilles nourrices. La reine a un marquage rose au centre du thorax, elle est marquée pour aider l'apiculteur à la retrouver.

Marquage des reines : les bonnes pratiques

Pourquoi marquer la reine ? Le marquage de la reine est une pratique apicole pour se souvenir de l’âge d’une reine et la retrouver plus facilement. Le thorax des reines sont peints avec des couleurs vives.
Certains apiculteurs préfèrent ne pas marquer leurs reines et s’entrainent juste à les trouver visuellement. Généralement une reine a un abdomen plus long et pointu que les ouvrières. Les reines sont actives et souvent entourées d’ouvrières qui leur font face. Il peut être utile (...)

Des abeilles domestiques Apis mellifera sont photographiées de dessus pendant qu'elles refroidissent la ruche.

Comment les abeilles contrôlent-elles la température de la ruche ?

Les abeilles maintiennent la température de leur ruche entre 32 et 36°C. Pourquoi les abeilles contrôlent-elles la température de la ruche ? Comment font-elles ? Quelle est la température optimale d’une ruche ? Voici tout ce que vous voulez savoir sur la température des abeilles.

Pourquoi les abeilles piquent-elles et meurent après ?

Pourquoi l’abeille meure après avoir piqué, combien de temps vit-elle une fois qu’elle a perdu son aiguillon et comment est fait l’aiguillon de l’abeille ? Toutes les réponses à vos questions.

Un varroa, parasite des abeilles, de couleur rouge ou orange, sur fond gris métallique.

Pourquoi les apiculteurs utilisent des pesticides ?

Les apiculteurs utilisent parfois des pesticides appelés acaricides pour contrôler un acarien parasite de l’abeille, le Varroa destructor. Sans ces traitements, la plupart des ruches ne survivraient probablement pas l’hiver. Mais des études scientifiques récentes rappellent que les produits utilisés contre le varroa peuvent aussi avoir des effets néfastes sur les abeilles.

Cette photo macro montre deux abeilles en gros plan à l'entrée d'une ruche.

Ces abeilles naturellement résistantes au Varroa destructor

Certaines colonies d’abeilles sont naturellement résistantes à Varroa destructor, un acarien parasite de l’abeille. Des recherches récentes nous en disent plus sur les mécanismes qui permettent à ces abeilles de limiter le développement des varroas.

Une reine abeille Apis mellifera inspecte des cellules sur un cadre de couvain operculé avec des abeilles ouvrières autour d'elle dans une ruche.

Guide : Interrompre la ponte des abeilles pour lutter contre le Varroa

Les abeilles en Europe font face à de nombreux problèmes causés par les pesticides, le manque de fleurs et la sècheresse, mais aussi en raison de petits acariens invasifs appelés varroas qui transmettent des virus aux abeilles. Les scientifiques pensent qu’interrompre la ponte de la reine en été pourrait sur de courtes périodes pourrait permettre de mieux contrôler le varroa.

Quatre riches très colorées dans une prairie de montagne.

Comment donner des repères aux abeilles pour les protéger des maladies

Le comportement de dérive des abeilles survient lorsque des ruches sont trop proches et similaires les unes aux autres. Les abeilles sont alors incapables de rentrer dans la bonne ruche, et elles transportent parfois avec elles des maladies et parasites graves, contaminant les autres colonies.

Schéma illustratif de l'anatomie de l'abeille.

La morphologie et l’anatomie de l’abeille

Voici toutes les explications nécessaires pour comprendre de quoi est fait le corps de l’abeille, avec un schéma simplifié de la morphologie de l’abeille et un dessin complet de son anatomie.

Des abeilles, certaines avec du pollen sur les pattes, devant une grille de trou de vol parfois utilisée comme réducteur d'entrée de ruche.

Que faire en cas de pillage entre ruches

Afin de prévenir les lourdes pertes économiques et d’entraver la propagation de maladies, il est impératif d’adopter les pratiques adéquates décrites ici pour éviter le pillage des ruches par d’autres abeilles.

Comment récolter le pollen avec une trappe

Collecter le pollen permet de nourrir ses ruches plus tard ou de tirer un revenu supplémentaire de ses abeilles, mais il y a des erreurs à ne pas commettre.

Une abeille domestique, Apis mellifera, dans une fleur de sauge de couleur violette et mauve, vue de côté.

Donnant-donnant : comment la sauge impose la pollinisation aux abeilles

Les relations entre pollinisateurs et plantes à fleurs sont extrêmement diverses. Plusieurs plantes ont évolué de telle sorte qu’elles forcent les pollinisateur à prélever et à déposer le pollen, c’est le cas de la sauge.

Une abeille sociale (Apis mellifera) boit de l'eau au bord d'un ruisseau. On voit clairement une abeille de couleur brune, jaune et orange boire de l'eau avec son proboscis ("langue") rouge. Cette photo macro montre en gros plan l'abeille sur fond de boue.

Pourquoi les abeilles boivent l’eau des piscines ?

Pourquoi les abeilles boivent-elles l’eau des piscines Les abeilles ont des besoins en eau importants et elles s’abreuvent donc aussi sur d’autres sources d’eau que le nectar des fleurs ou le miellat pucerons. L’eau sert à contrôler la température de la ruche, en effet les abeilles peuvent refroidir la ruche en y ramenant de l’eau qu’elles étalent sur les surfaces ou portent entre leurs mandibules, pendant qu’à l’entrée de la ruche d’autres ouvrières ventilent. Le courant d’air créé (...)

Un dessin d'une abeille sur fond bleu.

Une colonie d’abeilles produit du miel bleu

À Ribeauvillé, en Alsace, quelques apiculteurs ont fait une étrange découverte. Lors de l’extraction de leur miel, ils se sont aperçus que celui-ci était de couleur bleue. En observant leurs ruches de plus près, ils ont découvert que leurs abeilles ramenaient, attachés à leur pattes comme elles transportent normalement le pollen, des produits de couleurs peu naturelles allant du bleu au brun. Certaines colonies d’abeilles de ces apiculteurs en ramenaient tellement qu’elles n’avaient (...)

Un apiculteur tient dans ses mains un enfumoir en métal entouré de fumé et s'apprêtent à l'utiliser sur une ruche.

Comment choisir un enfumoir pour ses ruches

À quoi sert l’enfumoir des apiculteurs ? Parfois lorsque les abeilles d’une ruche sont trop agressives, les apiculteurs doivent utiliser de la fumée. Bien que l’on entende souvent que la fumée calme les abeilles, en réalité il est plus probable que les abeilles pensent qu’il y a un incendie à proximité. Elles se préparent alors à déménager la ruche et se précipitent pour boire le miel. Pendant qu’elles boivent le miel, elles ne piquent pas l’apiculteur, qui peut effectuer son travail plus (...)

Vue en coupe de profil d'un Varroa destructor se nourrissant d'une abeille Apis mellifera. Le varroa et l'abeille ont été sectionnés pour montrer le tissu duquel se nourrit le varroa. Il s'agit d'une image obtenue par microscopie à balayage électronique et colorisée.

De quoi se nourrit Varroa destructor ? du foie des abeilles, pas de leur sang

Le Varroa destructor ne se nourrit pas du "sang" ou hémolymphe des abeilles comme one le croyait avant. La réalité est bien plus problématique. Dans cet article, nous décrivons en détail le comportement de cet acarien parasite des abeilles.

Photo au microscope sur fond blanc d'un acarien rouge orange du genre Tropilaelaps.

Tropilaelaps, un autre acarien parasite de l’abeille

Les Tropilaelaps sont des acariens parasites de l’abeille sociale Apis mellifera de la famille des Laelapidae. Ils sont plus petits que les varroas, mais leur couleur est similaire. Leur petite taille leur permet de se déplacer plus facilement dans la ruche et contribue à les rendre encore plus problématiques que le varroa pour les abeilles.
D’où viennent les acariens Tropilaelaps ? Les acariens Tropilaelaps proviennent d’Asie. Ils vivent dans la nature dans les colonies d’abeilles (...)

Gros plan de face sur un acarien rouge parasite de l'abeille de l'espèce Varroa destructor.

L’Australie pourrait être le dernier pays envahis par Varroa destructor, parasite de l’abeille

L’Australie, dernier pays-continent sans Varroa destructor, le petit acarien parasite des abeilles, fait maintenant face à une invasion. Nous faisons le point sur la situation.

Un petit coléoptère de la ruche Aethina tumida, un coléoptère brun noir avec de petites antennes à massues qui vit dans les ruches. Le coléoptère est entouré d'un cercle rouge et il est sur un cadre de ruche avec des cellules remplies de miel et aussi avec des abeilles domestiques Apis mellifera.

Le petit coléoptère de la ruche : biologie et contrôle

Le petit coléoptère de la ruche, Aethina tumida (Nitidulidae), est un parasite de l’abeille originaire d’Afrique. Dans leurs pays d’origine, les petits coléoptères de la ruche vivent dans des colonies d’abeilles de sous-espèces Africaines et ne posent pas vraiment de problèmes. En France par contre, le petit coléoptère de la ruche est capable d’endommager les colonies d’abeilles des différentes sous-espèces européennes. Voici ce que l’on sait de sa biologie et de son contrôle.
Comment (...)

Un groupe d'apiculteurs en vareuses d'apiculture se regroupe autour d'une ruche. Ils portent tous des habits de protections blancs d'apiculture en coton avec des chapeaux et un voile qui les protègent des abeilles.

Comment devenir apiculteur ? Lisez ceci avant de vous lancer dans l’apiculture

L’apiculture est une pratique millénaire qui consiste à élever des abeilles sociales pour récolter le miel et d’autres produits de la ruche comme la cire ou la propolis, ou pour polliniser les cultures. L’apiculture remonte à l’Antiquité, où les premières traces d’élevage d’abeilles remontent à l’Égypte ancienne. Il est donc peu surprenant qu’autant de personnes souhaitent devenir apiculteurs ou apicultrices.
Cependant, l’apiculture est confrontée à de nombreux défis. Les maladies et les (...)